在日常生活中，水果是必不可少的一種食品，也有它獨特的應季水果。一般來說，氣溫高，果樹長勢好，果實均成熟。各式各樣的水果一應俱全，除了味道，最重要的是價格優勢。
顧客可在超級市場任意挑選自己喜歡的水果，而且今年的水果價格普遍不高。這一季節北部的應季水果以黃杏、西瓜和葡萄為主，南方以芒果和荔枝為主。但說起黃杏，北方朋友相對比較熟悉，南方的朋友更不熟悉。
在我國南方市場上，黃杏受距離運輸條件的限制，一般是制作成蜜餞或果干銷售，較少見新鮮黃杏。在我國北方，黃杏是一種比較受歡迎的水果，因其口感酸甜，口味十分不錯，而且紅黃相間的外觀也很誘人。
而在北方，特別是陜西附近，更是種植黃杏的集中地。熟了以后，樹上全是金燦燦的黃杏，仿佛一顆顆垂掛在樹上，十分喜人。北方這一季的黃杏早已占領了瓜果市場，甚至早一兩個月，一些早熟的黃杏早就進入了人家。
一年后，這一顆金黃的果實早已積聚了足夠的糖分，加上杏仁獨特的酸味，十分開胃。這類品種和味道都很好的水果，但今年水果市場的價格卻大幅下跌。
不久以前，第一批早熟的黃杏大量上市，好久沒有吃過新鮮黃杏的人都開始搶購。那一天，黃杏每斤12元。這讓從事黃杏種植銷售的人很高興，他們都認為今年剩下的黃杏也是高價，但總不能順遂。一個月后，正常成熟的黃杏上市，黃杏的價格也跌至1元一斤。
大幅降價其實也符合價格的基本規律，因為消費者一開始進入市場，就是為了嘗到新鮮，不惜花高價購買。但正常的大規模上市，消費者的購買熱情也會減弱。和別的水果一樣，剛開始上市的時候都是高價的，等市場成熟以后，價格自然下來。
如今大黃杏樹都是成熟期，這個價格不斷下跌，讓種植戶也很難受。許多能認清形勢的農民紛紛低價拋售，但仍有一些農民在觀望。目前的購買情況是，有水果商到產地購買，種植者會毫不猶豫地出售。
物價也降低了，連經銷商都不去，種植戶也會主動聯系銷售。在這種情況下，以前供不應求的消費形式顯然是兩種情況，價格下跌讓種植者絕望。過去一年來，受疫情影響，國內果業并不景氣。
今年疫情形勢減緩，種植戶都希望能賣個好價錢，但這種行情，顯然是不現實的。大家也可以理解，農民紛紛拋售黃杏，希望能保住成本，明年再來。在南方，黃杏并非真正的大眾水果，在北方水果市場上的流通也受到限制。
雖然這種水果味道不錯，但并不為大眾所知，甚至在網上銷售，消費者很少購買。市場需求今年并未擴大，最初的熱銷僅僅是大量水果涌入市場的短暫情況。
由于黃杏本身沒有獨特的價值，所以價格持續下跌也是意料之中。過去一年受疫情影響，經濟效益不高的農戶，今年遇到了這樣的局面。它們的內心會更焦慮，短期內大跌也是情理之中。但如此短時間內大量出貨，經銷商也會把價格壓得很低。
